Neuigkeiten

Hier finden Sie Neuigkeiten rund um unserer Kaufhaus

7 Neuheiten an unserem Wursttresen!

Die Fleischerei Buschmann aus Twistringen hat sich ganz auf traditionelle Rezepturen spezialisiert. Hierdurch ist es möglich auf Zusatzstoffe wie Phosphat, Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Laktose und weitere Zusatzstoffe zu verzichten. So entstehen naturbelassene Produkte von Spitzenqualität. Zudem werden nur hochwertigste Rohstoffe aus der Region für die Produktion der Wurstwaren verwendet.

 

Die Mettwurst

Die Mettwurst von Buschmann wird hergestellt aus magerem Rindfleisch und Schweinefleisch. Eine handwerklich hergestellte Rohwurst der Spitzenklasse. Schön würzig und aromatisch.

 

Die Leberwurst

Bekommen Sie als "Feine" im Naturdarm und als "Grobe" mit Kräutern im Krausedarm. Beide Sorten sind geräuchert und sind angenehm intensiv im Geschmack.

 

Die grobe Streichwurst

hier finden Sie ab sofort die Sorten, ohne und mit Knoblauch. Sie sind beide geräuchert und ein sehr schmackhafter Brotbelag. 

 

Die Zwiebelmettwurst

Ohne Zusatzstoffe ist die Zwiebelmettwurst sehr hell in ihrer Farbe und wird ausschließlich mit Pfeffer und Salz gewürzt. Dadurch ist sie ein milder und delikater Frühstücksbegleiter. 

 

Der Nagelholz Schinken

Die Herstellung von Nagelholz ist eine besondere Handwerkskunst! Das Rindfleisch, meistens Semerrolle aus der Keule, wird drei bis vier Wochen in Salzlake eingelegt, über Holz geräuchert und anschließend einige Monate zum Trocknen aufgehängt. Serviert wird es als "holzharter", hauchdünn geschnittener Schinken.

 

Wir wünschen Guten Appetit!

Dürfen wir vorstellen...?

24.06.2020

Der erste von zwei Lestra Jubiläumsweinen: ein 2019er Grauburgunder + Chardonnay aus dem Hause Pfaffmann.

Ein sonnenverwöhnter, eleganter Weißwein mit frischen Zitrusnoten und saftigem Birne-Apfelaroma, welches der Cuvéepartner Grauburgunder beisteuert. Eine unverkennbare exotische Fruchtaromatik mit Lychee, Mango und etwas Maracuja und Ananas vom Chardonnay.

Der perfekte Begleiter an warmen Sommertagen.

 

Lestra wird 50 - das muss man uns aber nicht ansehen!

Im Jahr 2020 jährt sich unsere Eröffnung zum 50. Mal.

Neben einer gebührenden Feier anlässlich unseres Geburtstages Lestra wird 50 - feiern Sie mit! steht in diesem Jahr ein weiterer Meilenstein an: wir bauen unseren Markt um. Räumliche Veränderungen, modernes Design, erweiterte Fläche - wir freuen uns, Sie demnächst in neuem Ambiente begrüßen zu dürfen.

In der Bauphase werden einige Einschränkungen nicht zu vermeiden sein, aber unser Team tut natürlich alles, um Ihren Einkauf so angenehm, wie möglich zu gestalten.

Geöffnet haben wir selbstverständlich wie gewohnt für Sie.

Plastikfrei einkaufen

Nachhaltigkeit bei Lestra

An unserer Käse- und Wursttheke haben Sie ab sofort die Möglichkeit verpackungsfrei einzukaufen.

Wie das geht und was zu beachten ist, erfahren Sie hier: Darf's ein bisschen weniger sein?

„Die Jahreszeiten in 70 Rezepten – Wolfgang Pade meets Lestra“

Ein Zusatzevent mit Wolfgang Pade

Anfang November erscheint das Kochbuch aus der Kooperation von Wolfgang Pade und Lestra.
Passend dazu findet am 22. November die Buchvorstellung bei uns im Haus statt, bei der Herr Pade einen "Querschnitt in vier Gängen" kocht.
Karten gibt es wie gewohnt in unserer Weinabteilung und online.

zum Event

Genuss Event: Pades Gewürzmenü

Ein Zusatzevent mit Wolfgang Pade

Seid dabei, wenn Wolfgang Pade am 27. September im Rahmen eines aromatisch gewürzten Viergang-Menüs seine elf neuen Gewürzkreationen präsentiert.

 

Zum Event

Was passiert mit abgelaufenen Lebensmitteln?

Ein Bericht von buten un binnen

Vor kurzem war buten un binnen bei uns und hat mit uns über die Themen Wegwerfen von Lebensmitteln und Containern gesprochen.

Das Interview und weitere Infos dazu findet ihr hier: Lebensmittelrettung

Vorverkauf für alle Genuss Events startet ab sofort

Veranstaltungen

Ab sofort stehen die Karten für alle Genuss Events diesen Jahres zum Vorverkauf zur Verfügung. Kommende Veranstaltungen:

24. Mai 2019 Fern-k-östlicher Genuss
15. Juni 2019 BBQ Royal

06. September 2019 Italien trifft Spanien
20. September 2019 Wild genießen
25. Oktober 2019 Trüffelmenü
15. November 2019 "Gans kulinarisch"

Zu den Veranstaltungen 2019

Mehr Platz für Genuss

11.02.2019

Durch den Umbau unserer Weinabteilung stehen für Genuss-Events ab sofort rund 20 weitere Plätze zur Verfügung. Lassen Sie an einem Abend von unseren Köchen und unserem Serviceteam rundum verwöhnen.

Zu den Genuss-Events 2019

Genuss Events & Seminare für die Sinne 2019

01.12.2018

Ab sofort sind unsere Veranstaltungen für das Jahr 2019 veröffentlicht.

Freuen Sie sich auf alte Bekannte und neue Freunde im Rahmen unserer Genuss-Events und informative Verkostungen bei unseren Seminaren für die Sinne.

Zu den Veranstaltungen 2019

Das 4. Wein- & Gourmetfestival

16.08.2018

Am 15.9.2018 fand die vierte Auflage des Wein- und Gourmetfestivals im Lestra Kaufhaus statt. Das rasch ausverkaufte Event wird traditionell seit dem Jahr 2010 veranstaltet und war auch in diesem Jahr ein voller Erfolg: 500 Gäste feierten bis in die frühen Morgenstunden im gediegenen Ambiente, begleitet von Live-Bands und Dj´s. Im Zentrum der Veranstaltung...

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